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| 文件名称： |
食品卫生微生物学检验-沙门氏菌检验 |
| 更新时间： |
2010.05.25 |
| 文件大小： |
0.4MB |
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| 下载地址： |
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| 相关说明： |
本标准代替ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》。本标准自实施之日起，ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３同时废止。本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。 本标准与ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３相比主要变化如下：
———规范了样品制备过程；
———修改了原标准中前增菌和增菌部分；
———修改了原标准中分离部分；
———修改了原标准中生化试验部分。 |
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